Geçtiğimiz günlerde bir takipçim, parfe yapmak için kalan kekleri kullanıp kullanamayacağını sormuştu.Ben de olabilir demiştim.
Daha sonra,hazırladığım köstebek pastadan kalanları nasıl değerlendireyim derken, izleyicimin bu sorusu aklıma geldi ve ”Neden olmasın?” deyip hazırlamaya koyuldum.:)
Bildiğimiz parfeye bisküvi koyarak hazırlıyoruz ya,bu tarife,artan kek veya pasta tarifleri kullanarak hazırlayabilirsiniz.Sonuç oldukça lezzetli 
Kolay Yaz Pastası Tarifi
Malzemeler;
- Ben köstebek pastadan kalan parçaları kullandım.Siz 4-5 Dilim kek veya pasta parçası kullanabilirsiniz.
- 1 paket sade krem şanti ( 1 paketteki 2 paket)
- 1 su bardağı soğuk süt (Şanti için)
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 80 gr. sütlü çikolata (Bıçakla ince doğranmış veya rendelenmiş)
- 80 gr. bitter çikolata (üzeri için)
- Dilerseniz şekerleme
hazırlanışı;
- Şantiyi geniş karıştırma kabına alın ve süt ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Kek parçalarını irice ufalayıp çırptığınız şantiye ekleyin.
- Ceviz ve rendelenmiş çikolatayı da karışıma ekleyip karıştırın.
- Karışımı minik silikon muffin kaplarına yerleştirin.
- Dilerseniz büyük kalıba da yerleştirebilirsiniz.
- Karışımı en az 2 saat dondurucuda bekletip donmasını sağlayın.
- Çikolatayı benmari usulü eritip pastaların üzerine gezdirin ve şekerleme serpiştirip servis yapın.
Afiyet şifa olsun..